Wo unvergessliche Momente entstehen
Willkommen bei Chien Rouge!
Wir kreiren unvergessliche Momente und einmalige Erlebnisse an diversen Orten.
Tauchen Sie ein in die Welt des Fine Dining mit mediterranem Flair. Unsere Spezialitäten schmücken den Abend und versprechen ein kulinarisches Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Entdecken Sie bei uns eine Mischung aus exquisiter Küche, erstklassigem Wein und einer einladenden Atmosphäre. Wir freuen uns darauf, Sie bei Chien Rouge willkommen zu heissen.
Location
Immer wieder etwas Neues
Wir sind ein Wander-Restaurant. Das heisst wir wechseln jährlich unsere Location. Von Velo-Werkstatt über Blumengeschäft bis zur Autogarage mit antiken Old-Timer… Wir kochen überall.
Einmal im Jahr veranstalten wir ein öffentliches Pop-up Restaurant, jedoch können wir auch für Firmenanlässe oder anderen veranstaltungen International gebucht werden.
Diese Jahr (2025) haben wir in Zürich eine passende Location gefunden. Seid gespannt. More infos Coming soon….
DAS MENÜ | 99.- Fr.
Grisini & Schaumwein
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Share and care – Häppchen zum teilen
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Pastagang – mit lieben grüssen aus Sardinien
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Chef’s – Maincourse
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Pre-Dessert
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Fabian’s Signature
Küchenchef
Fabian Zurfluh
Fabian hat das Zepter in der Küche fest in der Hand. Mit viel Know-how und Kreativität begeistert er auch die anspruchsvollen Feinschmecker unter den Gästen.
Projekt Leiter
Luca Digele
Mit an Board ist auch Luca, der Jungunternehmer kümmert sich mit kreativen und ausgefallenen Ideen noch um das «i-tüpfchen».
